جوش شیرین (بی کربنات سدیم)

بی کربنات سدیم به دلیل خاصیت قلیایی و باقری به جلوگیری از تغییرات شدیدph جاندران کمک می کند در طیور تخمگذار برای افزایش کیفیت پوسته استفاده میشود در گاوهای شیرده برای حفظ ظرفیت بافری شکمبه موثر است در حالت کلی باعث حفظ وضعیت میکروفلور طبیعی شکمبه شده و باعث بهبود میزان چربی شیر میشود